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Calcatonega Agriturismo

CALCATONEGA

 

Calcatonega Agriturismo

Nel 1989 da Aldo e Ada hanno fondato il Calcatonega ad Este, in provincia di Padova: uno tra i primi agriturismi a sorgere nella bassa padovana ai piedi dei colli Euganei.

L’azienda agricola che produce una notevole coltivazione cerealicola, è stata modellata in un primo momento, per accogliere alla propria tavola circa 60 coperti, con una gestione famigliare che desiderava far assaggiare pochi e ricercati piatti della cucina locale.

Già 10 anni dopo, l’agriturismo di Este si è ampliato con diverse strutture. In un’area verde è sorto un campo da tennis-calcetto, e su un fabbricato adibito a granaio, sono state create camere per alloggiare, ospitali e calorose con un arredo rustico.

Nel 2005, per rispondere alle esigenze del numero crescente di turisti e affezionati, l’agriturismo è stato ampliato e ristrutturato, mantenendo inalterate le bellezze architettoniche della corte interna, che risale al 1800. Ad oggi nel nostro agriturismo di Este troverete un’ampia cucina, integrata con un forno a legna per ottime pizze, spazi per banchetti, matrimoni, cene di lavoro e riunioni – per cui è a disposizione un’ampia e attrezzata sala.

Gli storici fabbricati della corte interna dell’agriturismo, sono circondati da un giardino di pini e cedri trentennali – uno spazio verde che d’estate si anima di luci e musica, per festeggiare matrimoni, nubilati, celibati e ricorrenze di ogni tipo. Nonostante i tanti cambiamenti, manteniamo sempre la ricercatezza dei piatti della nostra cucina locale padovana e l’ospitalità dei servizi di alloggio, che hanno reso celebre “La Calcatonega”.

LA CUCINA:

Pizzeria
Grazie al nostro forno a legna, il locale dell’agriturismo vi consente di gustare ottime pizze cotte a legna.

Potrete accompagnarle con birre alla spina servite con il metodo per caduta, senza aggiunta di Co2!

Cucina veneta
Nel nostro agriturismo di Este, in provincia di Padova, troverete anche un ristorante con cucina veneta tipica.
Una cucina che si basa su ricette di cucina padovana e pietanze tramandate da generazioni, nel nostro territorio.
Per accogliere i nostri clienti, la cucina dell’agriturismo è sempre piena diprodotti  freschi e di qualità, scelti e selezionati in base alla stagione dai nostri campi e dal territorio di Padova e Veneto.

Le nostre specialità? Lo “spiedo” nel periodo invernale e la carne alla griglia cotta sulle braci di corbezzolo in estate.

Vieni a gustare le squisitezze di verdure genuine, carni e dolci nel nostro agriturismo, tra profumi e sapori della natura…

Agriturismo Calcatonega
Di Alberto Marchetto
Via Calcatonega, 19
35042 Este (Padova)
Tel. 0429 – 99163
www.calcatonega.it
tonega@libero.it