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Enoteca La Misticanza

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Enoteca La Misticanza

La Misticanza è un luogo dove è possibile sia degustare un calice di vino o di birra (magari in abbinamento allo stuzzichino del giorno!) sia acquistare prodotti alimentari, vino in bottiglia o sfuso da portare via. L’enoteca La Misticanza nasce nell’ottobre 2007 dall’intento dei proprietari di far convergere le passioni, i sogni, le gioie… i gusti che più profondamente ci animano in questo progetto. “Misticanza” è una parola che letteralmente indica un insieme di particolari varietà di insalata verde. I proprietari l’hanno scelta con la speranza che possa metaforicamente richiamare in generale i concetti di mescolanza, contaminazione, incontro…frutti preziosi del sapersi aprire nei confronti dell’alterità. Il modo in cui si relazionano con il vino, il cibo e i prodotti della Natura è maturato nell’arco degli anni soprattutto in virtù delle loro esperienze universitarie nell’ambito delle scienze sociologiche e dell’antropologia ed in virtù del bagaglio tecnico appreso durante gli studi per il conseguimento del titolo di sommelier Ais (Associazione Italiana Sommelier).

Enoteca La Misticanza
Via San Luigi, 27
35043 Monselice (PD)
Tel. 0429 783803
www.enotecalamisticanza.it