Cantina Monselice
EnoTavolaBere Bene nei Colli Euganei!
Le migliori Cantine dei Colli Euganei dove degustare ed acquistare
i Vini DOC e DOCG del territorio.
Il particolare microclima ed il terroir euganeo permettono
la produzione di un’ampia varietà di profumi e sapori.
Dai rossi della tradizione ai profumati bianchi,
senza dimenticare il nostro “fiore” all’occhiello,
il Moscato Fior d’Arancio DOCG
Castello di Lispida Azienda Agricola »
Il lavoro in cantina segue i ritmi e le pratiche di vinificazione di un tempo: l’uva fermenta in tini di legno aperti o in anfore di terracotta sepolte, senza aggiunta di lieviti selezionati e senza alcun controllo della temperatura, e il mosto rimane a contatto con le bucce per alcuni mesi.
Borin Azienda Agricola »
L'azienda ha sede a Monselice sulla strada che conduce al centro storico di Arquà Petrarca, poco lontano da un sito archeologico paleoveneto, all'interno del Parco Regionale dei Colli Euganei. In una funzionale e moderna struttura produttiva nascono i vini della grande tradizione veneta