Street Food Gourmet
Data e Ora
23 aprile - 25 aprile
10:00 - 20:00
Luogo
Parco Urbano Termale
Categoria
Street Food Gourmet Abano Terme,
da Sabato 23 a Lunedì 25 Aprile
dalle ore 10:00/ 20:00
Un festival del cibo di strada su ruote.
Gli attori sono ristoratori veri e propri, che propongono specialità gastronomiche dalle loro cucine mobili. Ogni Truck propone la propria identità attraverso una proposta gastronomica tipica. La città diventa il palcoscenico di una festa del cibo da assaporare in libertà all’interno del quale oltre alla presenza dei “furgoni” addobbati verranno proposti due/tre appuntamenti musicali. Nel programma della manifestazione saranno presenti eventi cooking show, cooking class e laboratori di cucina per bambini.
Queste le caratteristiche che hanno reso popolare il cibo di strada. Lo street food in Italia è caratterizzato da proposte gourmet, frutto della creatività di chef di strada che rivisitano ricette tradizionali italiane e straniere.
Contaminazione, sperimentazione e valorizzazione di quella cultura alimentare nata e cresciuta per le strade
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