Pranzo di Natale a Val Pomaro

Pranzo di Natale
a Val Pomaro
ad Arquà Petrarca

ANTIPASTI

Il nostro Cotechino su nido di Patate

Sformatino di Zucca con fonduta di Morlacco e Tartufo nero

Crunch di Farro con fior di Latte, Mortadella di Cinghiale e Radicchio Tardivo

PRIMI PIATTI

Risotto crema di Carciofi ,Pistacchi e Gamberi

Ravioli di Radicchio con Ragù bianco di Corte Padovana, Finferli e Zucca

SECONDI PIATTI

Tiepido di Manzo con Montasio, Porcini e Tartufo nero

Erbette rosolate e Radicchio tardivo

DESSERT

Veneziana di Andrea alle Pere semi candite con gelato al Gianduia

Caffè e frivolezze

Bevande in abbinamento

Costo a persona € 50,00

Bambini fino i dieci anni € 20,00

Info
Via Scalette, 19
Arquà Petrarca (PD)
Tel. 0429.718229
Cell. 320.6650364
www.ristorantevalpomaro.it
valpomaro@gmail.com